Lavendelhonig

So manch einer bezeichnet ihn als den besten Honig der Welt: Der Lavendelhonig ist ein seltener, heller, mild-blumiger, streichzarter Honig von den lilablauen Feldern der französischen Provence. Im Bienenvolk entsteht durch Fermentation und häufiges Fächeln aus dem Nektar der berühmte Lavendelhonig. Er zeichnet sich durch seine cremige, weiche Konsistenz und seinen lieblich-aromatischen Geschmack mit einem leichten Blütenaroma aus. Hervorragend zu feinen Desserts oder sommerlichen Früchten.